全国粽子聚山西 第九届中国粽子文化节开幕
发表时间:2013-04-27   来源:

  清香、软糯、营养……粽子不仅是我国的一种传统美食,其背后深厚的文化底蕴也耐人寻味。4月26日,以“福喜双合粽意飘香”为主题的第九届中国粽子文化节在晋中经济开发区隆重召开。粽子文化节已成功举办八届,本届首次在地处黄河流域的山西举办,有着深厚的历史渊源和现实意义。文化节吸引了来自全国各地的500余名企业代表,携带本厂最优秀的粽子产品参加。文化节上,各路粽子行家预测了今年粽子的流行趋势:经济型粽子将成今年的消费主流。

  此次盛会由中国食品工业协会、中国食品工业协会粽子行业委员会、晋中市人民政府主办。此次粽子文化节通过举办书画展、端午征文、优秀粽子评比、端午论坛、捐赠粽子等活动,展示了端午文化、粽子文化的内涵与魅力

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